Bierzapfanlagen Test - Perfect Draft vs Bier MAXX
In diesem Artikel möchte ich die Vor- und Nachteile der beiden Bierzapfanlagen erläutern. Ich werde diesen Vergleich nach verschiedenen Ansatzpunkte aufteilen.
Einzelne ausführlichere Artikel zur Perfect Draft Bierzapfanlage und zur Bier MAXX Cool & Fresh Bierzapfanlage können Sie gerne unter den eben genannten Links nachlesen.
Zunächst fange ich mit dem Preis an: Die Perfect Draft Bierzapfanlage von Philips ist mit 150-200€ deutlich teurer als die Anlage von Bier MAXX, die mit ca 40-60€ recht billig ist. Jedoch muss man bei der Bier MAXX Zapfanlage noch Folgekosten für die CO2 Kapseln einbeziehen.
Die Funktion: Für die Perfect Draft Bierzapfanlage wurden spezielle Bierfässer entwickelt, in deren Inneren ein Kunststoffbeutel integriert ist. Der im Gerät enthaltenene Kompressor drückt nun diesen Kunstoffbeutel zusammen und befördert das Bier direkt über den Zapfhahn in's Glas. Dadurch kommt das Bier nicht mit Luft in Kontakt und bleibt deshalb besonders lange frisch. Die Perfect Draft Bierzapfanlage besitzt auch ein Kühlsystem, das über die Stromzufuhr gespeist wird. Dadurch schafft sie es das Bier optimal auf 3°C herunterzukühlen. Die BierMAXX Cool & Fresh Bierzapfanlage funktioniert dahingegen etwas anders. Zunächst wird das Bier über Akkus gekühlt, die nachdem sie in der Kühtruhe lagen, in die Zapfanlage integriert werden. Desweiteren gibt es keine spezielle Fässer für die Bierzapfanlage, was den Nachteil bringt, dass das Bier mit Hilfe einer CO2 Kapsel, die dem Bier die nötige Kohlensäure gibt, in das Bierglas befördert wird. Diese CO2 Kapseln halten meist nur für ein Bier und müssen so ständig nachgekauft werden, was Folgenkosten generiert.
Der Vorteil daran ist jedoch die rießige Bierauswahl: Dadurch, dass die BierMAXX Bierzapfanlage keine speziellen Fässer benötigt, kann jedes handelsübliche 5l Bierfass aus dem Getränkehandel verwendet werden. Dahingegen gibt es für das Perfect Draft System nur eine handvoll Fässer. Es ist zwar jede Bierart Pils, Weizen, Alt etc. vertreten, jedoch ist die Biersortenauswahl etwas mager.
Haltbarkeit: Das BierMAXX System verfügt nur über die Akkukühlung. Im Prinzip könnte man das integrierte 5l Fass bis zu 20 Tagen haltbar machen, jedoch wird kaum jemand in der Lage sein die Kühlakkus ständig auszutauschen. Dahingegen hält die Perfect Draft Bierzapfanlage das spezielle 6l Fass bis zu 28 Tage frisch. Die Bierzapfanlage muss lediglich wie ein Minikühlschrank an eine Steckdose angeschlossen werden.
Zum Schluss möchte ich die Verarbeitung der Geräte vergleichen. Die Perfect Draft Bierzapfanlage ist ein hochwertiges Markenprodukt von Philips und deshalb auch sehr edel verarbeitet. Im Gegensatz dazu steht das Bier MAXX System: Viele Kundenbewertungen im Internet sprechen von einer schlechten Verarbeitung und wackeligen Kunststoffteilen. Bei dem deutlich günstigeren Preis, muss man dies wohl in Kauf nehmen.
Mehr Infos auf bierzapfanlage-online.com